Gaziantep’te son günlerde artan gıda zehirlenmesi vakaları, özellikle okul çağındaki çocukları tehdit ediyor. Beslenme çantalarında uygun koşullarda saklanmayan gıdalar, kantin ürünleri ve dışarıdan alınan yiyecekler, çocukların sağlığını riske atıyor.
Medical Point Gaziantep Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Uzm. Dr. M. Erkan Altuncu, ailelere önemli uyarılarda bulundu.
Dr. Altuncu, “Gıda zehirlenmesi; bulantı, kusma, ishal, karın ağrısı ve ateş gibi belirtilerle kendini gösterir. Bu belirtiler basit bir rahatsızlık gibi düşünülmemeli. Özellikle küçük yaş gruplarında sıvı kaybı çok hızlı gelişir ve bu durum hayati tehlike oluşturabilir,” dedi.
VELİLERE UYARI: BESLENME ÇANTASI VE KANTİN ÜRÜNLERİNE DİKKAT!
Çocukların okula götürdüğü gıdaların uygun koşullarda saklanmaması, ciddi sağlık sorunlarına neden olabiliyor.
Dr. Altuncu, “Özellikle yoğurt, süt, tavuk gibi çabuk bozulan gıdalar sıcak havalarda çok daha risklidir. Soğuk zinciri kırılan ürünlerde bakteri üretimi başlar. Veliler, beslenme çantasına koydukları yiyecekleri dikkatle seçmeli, tercihen soğuk tutan çantalar kullanmalı,” ifadelerini kullandı.
Ayrıca okul kantinlerinin hijyen açısından düzenli denetlenmesi gerektiğini vurgulayan Altuncu, sağlıklı gıda erişiminin çocukların gelişimi için kritik önem taşıdığını belirtti.
GIDA ZEHİRLENMESİNDE NE YAPILMALI?
Uzm. Dr. Altuncu, gıda zehirlenmesi şüphesi durumunda ailelerin şu adımları uygulamasını önerdi:
-
Çocuk bol sıvı almalı,
-
Evde geçen hafif semptomlar bile ciddiye alınmalı,
-
En kısa sürede bir sağlık kuruluşuna başvurulmalı.
Dr. Altuncu, “Basit görünen bir mide rahatsızlığı, aslında ciddi bir enfeksiyonun habercisi olabilir. Tanı ve tedavi mutlaka bir hekim tarafından yapılmalıdır,” diyerek aileleri dikkatli olmaya çağırdı.
