Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, kentte gıda güvenliği ve erişilebilirliği artırmak amacıyla Türkiye’nin en büyük üç ekmek fabrikasından birini Gaziantep’e kazandırdı. Tesis, hem şehrin hem de ihtiyaç halinde çevre illerin ekmek ihtiyacını karşılayabilecek kapasiteye sahip.
Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, yeni fabrikanın hizmete girmesiyle birlikte hem kaliteli hem de ekonomik ekmek üretiminin sürdürülebilir hale geldiğini belirtti. Şahin, “Sadece şehrimizin değil, gerekirse çevre illerin bile acil ihtiyacını karşılayacak bir tesise kavuştuk. Ürettiğimiz ekonomik ve kaliteli ekmeği, ‘Haydi Ekmek’ büfelerimiz aracılığıyla tüm şehre ulaştırıyoruz” dedi.
Yeni tesisin özellikle dar gelirli vatandaşların temel gıdaya erişimini kolaylaştırması bekleniyor. Belediyenin kent geneline yaydığı “Haydi Ekmek” büfeleri sayesinde halk, uygun fiyatlı ekmeğe hızlı ve kolay bir şekilde ulaşabiliyor.
Proje, sosyal belediyecilik anlayışı çerçevesinde atılan önemli adımlardan biri olarak değerlendiriliyor.
