Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güncel taklit-tağşiş listesinde Bifet markalı dana sucukta yeniden domuz eti tespit edildi. Ayrıca Asova ve Aybey markalı peynirlerde küf ve maya oluşumunu önleyen natamisin katkı maddesi bulundu.
İKİ PEYNİR MARKASINDA NATAMİSİN TESPİTİ
Aybey Süt Ürünleri Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi'ne ait 'Asova' ve 'Aybey' markalı peynirlerde ise natamisin bulundu. Bu katkı maddesi, süt ve süt ürünlerinde küf veya maya gelişimini önlemek amacıyla kullanılıyor.
NATAMİSİN NEDİR?
Tarım ve Orman Bakanlığı, natamisini "süt ve süt ürünlerinde küf veya maya oluşumunu engellemek için kullanılan katkı maddesi" olarak tanımlıyor. Ancak mevzuata aykırı kullanımlar, ürünün satışına engel teşkil edebiliyor.
İşte Bakanlık tarafından paylaşılan o liste;
