Gaziantep’in Oğuzeli ilçesinde geleneksel lezzetlerin tanıtımına büyük önem veren Oğuzeli Belediye Başkanı Bekir Öztekin, ilçenin simgesi haline gelen meşhur Oğuzeli ciğerini bizzat pişirerek vatandaşlara ikram etti. Başkan Öztekin, sabahın erken saatlerinden akşam geç saatlere kadar sofralardan eksik olmayan Oğuzeli ciğerinin yalnızca bir yemek değil, aynı zamanda bölgenin misafirperverlik ve üretkenlik kültürünün güçlü bir yansıması olduğunu vurguladı.
Yerel değerlerin yaşatılması ve gelecek nesillere aktarılmasının önemine dikkat çeken Öztekin, hem ilçe halkını hem de Türkiye’nin dört bir yanından gelen misafirleri Oğuzeli’nin eşsiz lezzetini yerinde tatmaya davet etti.
