Yeni Parti Gaziantep Milletvekili Melih Meriç'in TBMM'de dile getirdiği banka POS komisyonları ve dijital sipariş platformlarının yüksek kesintilerine ilişkin çağrının ardından, bir çağrıda Gaziantep Ticaret Odası (GTO) Yönetim Kurulu Başkanı Tuncay Yıldırım’dan geldi. Gaziantep'te yeme-içme sektörünün karşı karşıya olduğu ekonomik sorunlara dikkat çeken Yıldırım, banka POS komisyonları ile dijital yemek sipariş platformlarının uyguladığı yüksek komisyon oranlarının işletmeler üzerindeki yükü her geçen gün artırdığını belirtti. Yıldırım, sektörde kalıcı çözümlerin hayata geçirilmesi gerektiğini dile getirdi.
Güçlü Gastronomi Güçlü İşletmelerle Mümkün
Yıldırım, "Yeme-içme sektörü yalnızca ticaret yapan işletmelerden ibaret değildir. Bu sektör; gastronomimizin, turizmimizin, şehir ekonomimizin ve sosyal hayatımızın en önemli yapı taşlarından biridir. Gaziantep gibi gastronomisiyle dünyada adından söz ettiren bir şehirde, yeme-içme işletmelerimizin güçlü olması sadece sektörün değil, kentimizin geleceği açısından da büyük önem taşımaktadır. Bu nedenle sektörün yaşadığı sorunlara günü kurtaran değil, bütüncül ve kalıcı çözümler üretilmelidir." değerlendirmesinde bulundu.
POS Ve Komisyon Yüküne Dikkat Çekti
İşletmelerin yalnızca artan maliyetlerle değil, finansal kesintilerle de mücadele ettiğini belirten Yıldırım, "Bugün işletmelerimizin en büyük sorunu yalnızca artan maliyetler değil. Kazandığını bankalara ve dijital platformlara bırakmak zorunda kalan bir sektörle karşı karşıyayız." dedi.
Yıldırım açıklamasını şu sözlerle sürdürdü:
"Vatandaşlarımızın alışverişlerini büyük ölçüde kredi kartıyla yapması artık ekonomik şartların doğal bir sonucu haline geldi. Ancak bunun maliyeti yalnızca esnafımıza yüklenemez. Bankaların uyguladığı POS komisyonları, zaten daralan kâr marjlarını daha da azaltıyor. Diğer taraftan çevrim içi yemek sipariş platformları ve kurye firmalarının uyguladığı yüksek komisyon oranları da işletmelerimizi zorluyor. Bugün birçok işletme, sattığı ürünün kazancını elde etmeden önemli bir bölümünü komisyon olarak ödüyor. Üreten, istihdam sağlayan ve yatırım yapan işletmenin kazancından, aracılık hizmeti veren yapıların daha fazla pay alması kabul edilebilir değildir. Banka POS komisyonları ile dijital sipariş platformlarının uyguladığı komisyon oranlarının yeniden değerlendirilmesi ve makul seviyelere çekilmesi sektörümüz açısından artık ertelenemeyecek bir ihtiyaçtır."
Maliyet Baskısı Büyüyor
Yeme-içme sektörünün çözüm bekleyen farklı sorunları bulunduğunu ifade eden Yıldırım, et fiyatlarındaki kontrolsüz artışların maliyet hesaplarını zorlaştırdığını belirterek şunları söyledi:
"Son günlerde et fiyatlarında yaşanan kontrolsüz artışlar, işletmelerimizin maliyet hesaplarını öngörülemez hale getiriyor. Ayrıca hizmet sektörünün en büyük gider kalemi olan işçilik maliyetlerinin vergi uygulamalarında daha fazla gözetilmesi ve KDV uygulamalarından kaynaklanan finansman yükünün hafifletilmesi de sektörümüzün öncelikli beklentileri arasında yer alıyor."
GTO Temaslarını Sürdürecek
Gaziantep Ticaret Odası olarak sektörün sorunlarının çözümü için çalışmalarını sürdüreceklerini belirten Yıldırım, açıklamasını "Gaziantep Ticaret Odası olarak yeme-içme sektörümüzün sorunlarının çözümü için ilgili kurumlarla temaslarımızı sürdürecek, üyelerimizin sesi olmaya devam edeceğiz. Güçlü bir gastronomi şehri olmanın yolu, güçlü işletmelerden geçiyor." sözleriyle tamamladı.
