Son dönemde Gaziantep'te farklı noktalarda bulunduğu öne sürülen at ve eşek kemikleri kamuoyunda tartışılmaya devam ederken, bu kez Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı liste gündem oldu. Bakanlığın 30 Temmuz 2026 tarihli denetim sonuçlarına göre, Mersin'de insanlara at-eşek eti yediren 4 restoran ifşa edildi. Mersin'de faaliyet gösteren ve sosyal medya fenomenleriyle yaptığı tanıtımlarla bilinen Gaziantep Sofrası Beyrancı Ahmet isimli işletmenin et tantunisi ile etli beyran çorbası numunelerinde tek tırnaklı eti tespit edildi. Yaşanan gelişme, vatandaşların gıda güvenliğine ilişkin endişelerini yeniden gündeme getirirken, birçok kişi tükettikleri ürünlerin içeriği konusunda daha sıkı denetim yapılmasını istedi. Tüketiciler, taklit ve tağşişle mücadelede denetimlerin artırılmasını ve kamuoyunun düzenli olarak bilgilendirilmesini talep ediyor.
